?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Друзья, привет!

В магазине при нашем заводе появилась в продаже наша новинка "Трехгорное Мануфактурный Эль".


«Трехгорное Мануфактурный Эль» с ягодами можжевельника стал седьмым сортом в линейке марки «Трехгорное». Это не сезонный сорт. Мануфактурный Эль войдет в основную линейку марки "Трехгорное".

Пиво поступило в продажу в литровой бутылке с широким горлом. Благодаря специальной технологии, бутылка обтягивается специальной пластиковой этикеткой, делая ее похожей на глиняный кувшин.

Стиль: brown ale
Алкоголь: 5,2%
Экстр.нач.сусл.: 13%

De Koninck APA

Друзья, рады сообщить, что в нашем импортном ассортименте появилось еще одно яркое пиво. Бельгийское!  Представляем легендарный, известный каждому настоящему ценителю пива, бельгийский эль De Koninck!



В 2015 году марка претерпела ребрендинг, и теперь она носит название De Koninck APA (ANTWERPSE PALE ALE ). Как видно из названия, пивоварня Dе Koninck расположена в самом центре города Антверпен, столицы одноименной провинции, в регионе с богатой историей и традициями пивоварения. De Koninck APA уже можно заказать в некоторых барах Москвы.

Хамовники Кабинетъ

А у нас новинка!


Десятый сорт в линейке "Хамовники" - "Хамовники Кабинетъ"

Красный эль крепостью 4,9% и плотностью 12%. При его создании применяется сухое охмеление хмелем Голдинг. Использовался купаж солодов Караред и Карамельный, что придало ему насыщенный медный цвет с рубиновым отливом.

В продаже совсем скоро. Будем рады почитать ваши впечатления.

Барин в Сандунах

Всем, привет!

Ничего не могу с собой поделать, очень люблю ходить в цех розлива с фотоаппаратом, когда запускаем что-то новое. Есть в этом какая-то магия: с одной стороны едут банки или бутылки, с другой - по трубам течет пиво. И вот в конце концов тара и пиво встречаются, и получается тот самый целостный продукт - вкусное пиво в красивой упаковке.

Сегодня один из таких дней. Еще не было 8 часов, а я уже бегал между линиями розлива и наблюдал, как пиво "Хамовники Венское" обретает новую форму - литровую банку в оригинальном дизайне. Как вы знаете, марка "Хамовники" уходит корнями в конец XIX  века, этот период мы называем Серебряным для русского искусства. Продолжая традиции российского пивоварения, мы создали линейку пива "Хамовники", в том самом виде, в котором могли наблюдать его жители старой Москвы.



Сегодня мы выпустили первую литровую банку из серии, посвященной тем временам. Она носит название "Барин в Сандунах". Каждые три месяца мы будем представлять вам новые банки с оригинальным дизайном. Их будет связывать общий сюжет: исторические достопримечательности  Москвы, известные личности конца XIX - начала XX века и герои эпохи Серебряного века.

Read more...Collapse )

Несколько месяцев назад к нам в гости приезжали уже ставшие друзьями "Наше Радио" и Дмитрий "Сид" Спирин из панк-группы "Тараканы". Тогда мы узнали, что Сид увлекся домашним пивоварением, и поняли, что экскурсией наше общение не закончится.

IMG_0107

Read more...Collapse )


Друзья, вчера на новом стадионе ФК "Спартак-Москва" - "Открытие Арена" состоялась презентация нашей новой марки пива "Трехгорное". Было и торжественное подписание контракта и обмен футбольной атрибутикой, подарки, и, конечно, дегустация "Трехгорного Оригинального" и "Трехгорного Безалкогольного". Вел мероприятие Макс Орлов - официальный "голос" Спартака и ведущий "Русского радио". Смотрите, как это было.
DSC_1601
DSC_1723
DSC_1760
DSC_1793
MOL_0179
MOL_0190
MOL_0219
MOL_0254
MOL_0301
MOL_0318
MOL_0367
MOL_0429

Allgäuer Büble Bier

Друзья, представляем вам нашу импортную новинку из Альгойских Альп  - Allgäuer Büble Bier. Два сорта (Allgäuer Büble Bayrisch Hell и Allgäuer Büble Edelweiss Bier) этой этой марки уже поступили в продажу.

Allgäuer Büble Bayrisch Hell - это хель 4,7% алкоголя на 11,3% плотности. Как и положено пиву этого стиля,  Allgäuer Büble Bayrisch Hell имеет выраженный солодовый вкус с легкими хмелевыми нотами в аромате.

034668_AGB_BuebleHell_Fl_05_bet_1_NEU1212 (1)

Allgäuer Büble Edelweiss Bier. Как становится понятно из названия, это пшеничное нефильтрованное пиво (5,3% алк, 12,8% экстр.нач.сусла).

030964_AGB_BuebleWeiss_Fl_05_bet_1 (1)

Слово "Büble" в названии пива переводится как "мальчишка". Раньше в Баварии пиво продавалось в трактирах, и дети нередко бегали в ближайший из них с кувшином, чтобы родители могли насладиться бокалом пива, не покидая собственной гостиной.  Собственно, он мальчик с кувшином и изображен на этикетке.

Пиво по-взрослому!

До пятницы еще далеко, но позволю себе показать вам результат нашего вкусного фото-эксперимента с ребятами filonova_olga и  martin :) Это только первая часть. Потом будет еще.

Оригинал взят у filonova_olga в Пиво по-взрослому!
Как вы уже догадались, мы давно дружим с ребятами из Московской Пивоваренной Компании и с удовольствием пробуем и снимаем все их новинки. Мало у кого есть такой ассортимент, ни у кого точно нет такого привлекательного главного пивовара как Михаил (ах, девочки, женат!) и никто больше не дарил мне пять ящиков моего теперь любимого грейпфрутового Шофферхофера! Это благодаря им мы узнали, что в багажник Тигуана влезает пятнадцать ящиков пива (и еще четыре коробки еды). Именно столько нам с martin подарили на свадьбу! А гости смогли выпить только десять из пятнадцати =)

В начале апреля нам с martin одновременно с красавчиками из МПК пришло в голову попробовать сделать "взрослую" пивную съемку - не репортаж с дегустации, а попробовать сделать красивых картинок про пиво в формате "реал тайм" - настоящие рестораны, настоящие бармены, настоящее пиво. Шесть ресторанов за один день =) Сказано - сделано (чтоб все так работали, как мы, это было весело!). Могу сказать, что опыт мне понравился, хочу еще что-нибудь так снять (да-да машины на тест-драйв мы берем по той же причине - хочется, чтобы в мире красивых картинок про авто стало больше).

Очень удачно мы попали в волну презентаций пива Radeberger, Schofferhofer и Clausthaler. О Шофферхофер я писала вот тут http://filonova-olga.livejournal.com/2280447.html (осторожно, фудпорно!), а про остальные два сорта напишу сегодня.

Посетить и отснять то что нам нужно в шести ресторанах за один день казалось неисполнимо, а на деле все прошло быстрее и круче чем казалось. Ребята из МПК договорились с ресторанами Новикова, и к вкусным моделям добавились красивые интерьеры. В этом посте я покажу три из шести - "Аист", "Чайковский" и "Маркет".

Очень интересно узнать, какие ощущения вызывают у вас такие фотографии. Хочется выпить пива? Или слишком рекламно получилось? Удалось ли снять пиво "вкусным" без ухищрений в стиле наливания шампуня и специальных фуд-стилистов? Среди моих знакомых ходит мнение, что красиво сделанную и вкусную еду можно снять и без фуд-стилистов, а вот плохую еду мол только краской и спасать.

Эта картинка, только с айфона, собрала в инстаграм около ста лайков за первые несколько часов и кучу комментариев от девчонок в стиле "заверните с собой" =)


Пиво пенное!Collapse )
Друзья, хочу продолжить тему, начатую вот в этом посте. На прошлой неделе мы посетили Германию. Побывали В Дрездене, Радеберге и Берлине. Конечно же, нашей главной целью был визит на завод Radeberger Exportbierbrauerei. Кроме этого, у нас была отличная возможность попить сорта, принадлежащие компании Radeberger Gruppe непосредственно на их родине.

Поэтому я расскажу и покажу по порядку то, как происходило наше путешествие, двигаясь прямо по нашей программе.

IMG_4154Read more...Collapse )


АС / DC и Penthouse

Я знаю, что в Россию уже ввезли вот такое пиво:

Кто знает, где можно купить? Может видели где...

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com